■날계란으로 밥을 비벼 먹는 것은 삼가야

간혹 밥에 날계란을 넣어 비벼 먹는 사람이 있는데 좋지 않는 습관이다.

이유는 밥이 계란의 흰자에 싸여져 소화를 방해하고 또 밥이 연해져서 제대로 씹지 않고 넘기기가 쉽기 때문이다.

그리고 계란 자체가 원래 영양가가 높은 식품이지만 소화가 잘 안 된다.

또 계란을 지나치게 많이 먹는 것도 좋지 않다.

통계상으로 계란을 좋아하는 사람들 중에 주근깨와 주름살이 많으며, 하루 4-5개씩 계속 계란을 먹는 사람은 오히려 허약체질이 되기 쉽다는 것이다.